Martes, Marzo 28, 2017

Decoracion de pan dulce navideño

INGREDIENTES Pan dulce para los niños Azúcar impalpable 500 g Jugo de limón c/n Colorante c/n Pasta ballina de azúcar 300 g Granas plateadas chicas y medias (pelotitas) c/n Pan dulce individual c/n Formas de azúcar (estrella, corazón, flores) c/n Pan dulce para adultos Azúcar impalpable 500 g Cacao 40 g Pasta de avellanas 200 g Queso crema 300 g Frutos secos tostados c/n Frutas glaseadas c/n Pan dulce c/n PROCEDIMIENTO Pan dulce para los niñosEn un bol colocar el azúcar impalpable, el jugo de limón y el colorante elegido. Mezclar hasta obtener una pasta algo densa y colocar sobre los...

Peceto en salsa de hongos

INGREDIENTES Peceto 1,250 g Mostaza 2 cdas Sopa crema de hongos 1 paquete Vino blanco 200 cc Aceite 3 cdas Guarnición Aceite c/n Champiñones 250 g PROCEDIMIENTO Desgrasar bien la carne y untarla con mostaza. Colocar la carne dentro de una bolsa para horno, espolvorear con el contenido del paquete de sopa dehongos, agregar el vino y el aceite. Cocinar en un recipiente con 2 cm. de agua en horno moderado de 45 a 50 minutos. La sopa crema,...