Enrrejaditos de membrillo

PARA ACOMPAÑAR LOS MATES DE LA TARDE!!!

Ingredientes

  • Tapas de empanada criollas
  • 300 grs de dulce de membrillo

Preparación
-Cortar el dulce de membrillo en bastones de 2cm x 1,5cm.
-Para formar los enrrejaditos, colocar las barritas en el centro de cada tapa de empanada. Doblar los extremos hacia el centro y enrollar. Hacer cortes diagonales sobre la masa.
-Pincelar con huevo batido y colocar en una placa para horno previamente aceitada.
-Hornear en un horno precalentado a temperatura media a alta (190°C) durante 15 minutos o hasta que doren.

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