Helado de cheesecake de frutilla

Ingredientes
-500 ml de nata
-1 lata pequeña de leche condensada
-Un tarro de queso blanco
-200 grs de mermelada de frutilla
-150 grs de galletitas sin azucar

Preparación
-Partir las galletitas en trozos con las manos y reservar.
-Poner la nata y el queso fríos en un bol y batir hasta que estén bien mezclados.
-Añadir poco a poco la leche condensada y seguir batiendo hasta que esté bien integrada.
-Incorporar los trozos de galletita y la mermelada. Mezclar con movimientos envolventes.
-Poner en un molde, taparlo y llevarlo al congelador.

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